BRULÉE

Gastronomía

Pastas gourmet

$23660

Sommelier

$66500

Introducción al mundo del vino

$48300

Gastronomía nivel 1

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Gastronomía nivel 2

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Sommelier

$47460

Introducción al mundo del vino

$34370

Gastronomía nivel 1

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Talleres

Alfajores artesanales

$23600

Taller de pizzas

$29960

Taller de Sushi

$23660

Especial de empanadas

$23660

Pastelería

Decoración de tortas

$23660

Pastelería para tu emprendimiento

$48300

Macarons

$9100

Masas Finas

$23660

Experiencia

Somos una escuela de Gastronomía joven con pasión por el arte culinario.  Un proyecto que busca la practicidad en la enseñanza de buena gastronomía.
Un trato cercano con los estudiantes que hacen posible el sueño de ser un cocinero.
En Brulee trabajamos fuertemente para que el proceso de aprendizaje sea perfecto y que el alumno pueda disfrutarlo desde el inicio: Enfocado en un equilibrio entre la teoría, la técnica y la práctica.

Brindamos una experiencia educativa que combina lo virtual y lo presencial para optimizar el proceso de aprendizaje.
Seleccionamos con mucha dedicación a nuestros chefs,  quienes están a cargo de las prácticas y de la enseñanza de nuestros alumnos.
Nuestra visión es posicionarnos como una escuela líder en capacitación gastronómica en Latinoamérica; con una mirada innovadora y confiable, formando profesionales que sientan pasión y orgullo por su profesión.

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