Alfajores Artesanales

¿Querés aprender a preparar los mejores alfajores artesanales? Con este curso, vas a dominar las técnicas y las recetas para crear una gran variedad de sabores. Desde la preparación de las masas hasta los rellenos, vas a poder hacer alfajores clásicos, marplatenses y hasta opciones veganas para tu emprendimiento o para sorprender a tu familia.

¿Qué vas a aprender?

• Recetas Clásicas Dominá el paso a paso de los alfajores de Maicena, marplatenses, de membrillo y de nuez.
• Técnicas de Relleno Aprendé a preparar distintos tipos de rellenos consistentes para cada variedad de alfajor.
• Opciones Creativas Descubrí cómo hacer alfajores glacé, alfajores Bruce, y las versiones veganas de chocolate y avena.